점심을 좋아하는 당신을 위한 5가지 맛있는 브런치 레시피

아침 10시나 11시에 방금 식사를 했다면 아침이나 점심을 먹지 않는다는 뜻입니다. 더 정확하게는 다음과 같이 알려져 있습니다. 브런치 . 브런치 단어의 조합이다. 아침밥 그리고 점심 , 즉 아침과 점심 사이의 시간. 자주 드시는 분들이라면 브런치 일명 점심, 다음과 같은 쉽고 건강한 음식 레시피를 복사할 수 있습니다.

브런치는 아침 식사 시간이 없는 사람들을 위한 솔루션입니다.

브런치 아침과 점심 사이에 식사를 할 때 사용하는 용어입니다. 이것은 보통 아침을 먹지 않는 사람들이 하기 때문에 10시에서 11시 사이에만 식사를 할 수 있습니다.

예를 들어, 아침 내내 여전히 자녀와 배우자를 위한 점심 준비로 바쁘다면 자녀를 학교에 데려가야 합니다. 또는 종종 늦게까지 자고 9시에 일어나서 아침 식사를 거르게 됩니다. 결과적으로 점심 시간이 거의 다 왔을 때만 식사 시간이 있습니다.

메뉴 브런치 일반적으로 메인 식사만큼 무겁지는 않지만 간식도 아닙니다. 그렇기 때문에 브런치 적절한 영양으로 에너지를 충전하는 올바른 솔루션입니다.

현재 브런치 메뉴를 제공하는 카페와 레스토랑이 음식 목록에 많이 있습니다. 따라서 번거롭게 직접 만들 필요가 없습니다. 하지만 좋아하는 재료로 직접 만들어 먹으면 더 건강하지 않을까요?

쉽고 건강한 브런치 레시피

아침 식사 시간이 없다고 해서 식사를 건너뛰는 것은 아닙니다. 자, 영양을 채워줄 간편하고 건강한 브런치 메뉴를 만들어 보세요. 브런치에 먹기 좋은 다양한 메뉴는 다음과 같다.

1. 과일 주스

Everyday Health에서 인용한 영양학자 Frances Largeman-Roth, RD에 따르면 수분 섭취는 하루 종일 필요한 칼로리에 영향을 미칩니다. 글쎄, 당신은 짧은 시간에 에너지 섭취를 충족시키기 위해 과일 주스를 만들 수 있습니다.

2인분 (111칼로리, 지방 1g, 단백질 2g, 탄수화물 24g)

도구 및 재료:

  • 중간 크기 오렌지 1개
  • 1 토마토, 조각으로 자른다
  • 사과 1개, 8등분
  • 당근 4개
  • 충분한 물과 얼음

만드는 방법:

  1. 모든 재료를 블렌더에 넣습니다. 부드럽고 걸쭉해질 때까지 혼합합니다.
  2. 유리에 붓고 봉사하십시오.

2. 팬케이크

팬케이크 또는 와플 때 먹기에 적당한 음식이다. 브런치 . 통곡물을 사용하여 팬케이크를 만드십시오. 통곡물 , 영양가가 더 풍부합니다. 그렇지 않은 경우 팬케이크에는 이미 신체에 균형 잡힌 수의 칼로리가 포함되어 있습니다.

버터, 시럽, 또는 휘핑 크림 식품의 당 함량을 줄이기 위해. 섭취하기에 분명히 안전한 신선한 과일로 교체하는 것이 좋습니다.

4인분(1인분에 189칼로리, 지방 4g, 단백질 6g, 탄수화물 34g)

도구 및 재료:

  • 대충 다진 딸기 8큰술
  • 다목적 밀가루 4큰술
  • 계란 1개
  • 설탕 2큰술
  • tsp 베이킹 파우더
  • tsp 바닐라 추출물
  • 무지방 우유 6큰술
  • 카놀라유 1½작은술
  • 맛에 소금
  • 작은 사발
  • 큰 그릇
  • 붙지 않는 프라이팬

만드는 방법:

  1. 작은 냄비에 물 2컵을 끓인 다음 딸기를 넣습니다. 2분간 끓인 후 5분간 물기를 뺀다.
  2. 큰 사발을 가지고 다용도 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 잘 섞다.
  3. 작은 그릇에 우유, 계란, 기름, 바닐라 추출물 및 딸기를 넣으십시오. 잘 섞다.
  4. 작은 그릇에 있는 모든 혼합물을 큰 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
  5. 붙지 않는 프라이팬을 가져 와서 중간 열로 가열하십시오.
  6. 팬케이크마다 반죽 4큰술을 넣고 표면에 작은 기포가 나타날 때까지 2-3분 동안 요리합니다.
  7. 팬케이크가 고르게 익을 때까지 1-2분 동안 뒤집습니다.
  8. 따뜻할 때 제공하십시오. 꿀을 추가할 수도 있습니다.

3. 오믈렛

RDN의 Jessica Fishman Levinson에 따르면 계란은 다음을 포함하여 언제든지 먹기에 적합한 식품 중 하나입니다. 브런치 . 그 이유는 달걀 흰자와 노른자의 조합에는 일일 에너지 요구량을 충족시키는 데 좋은 비타민 D, 콜린 및 비타민 B가 포함되어 있기 때문입니다. 최상의 결과를 얻으려면 전체 달걀 1개와 달걀 흰자 2개로 오믈렛을 만드십시오. 이렇게 하면 계란 노른자의 이점을 그대로 유지하면서 칼로리를 줄일 수 있습니다.

2인분(271칼로리, 지방 7g, 단백질 19g, 탄수화물 4g)

도구 및 재료:

  • 삶은 시금치 60g
  • 계란 4개
  • 치즈 50g
  • 후추와 소금 맛
  • 식물성 기름 2큰술

만드는 방법:

  1. 중간 크기의 그릇에 계란을 풀고 파, 시금치, 소금 및 후추를 넣으십시오. 잘 섞다.
  2. 중불로 기름을 가열하고 오믈렛 혼합물을 붓습니다.
  3. 약 2분 동안 표면이 황금색이 될 때까지 요리하십시오.
  4. 따뜻할 때 서빙하십시오.

4. 오트밀

오트밀과 그래놀라는 다음과 같은 경우 최고의 선택이 될 수 있습니다. 브런치 . 그러나 조심해야 합니다. 일부 오트밀 제품에는 과도한 기름, 버터 및 설탕이 포함되어 있습니다. 따라서 일반 오트밀을 선택하고 꿀이나 신선한 과일 토핑을 추가하여 맛과 건강을 더하십시오.

1인분(1인분에 193칼로리, 지방 3g, 단백질 6g, 탄수화물 34g)

도구 및 재료:

  • 물 4잔
  • 오트밀 1컵
  • 건포도 3큰술
  • 바나나 80g
  • 맛에 소금

만드는 방법:

  1. 슬로우 쿠커에 물, 귀리, 건포도, 소금을 넣고 섞는다.
  2. 정기적으로 수위를 확인하십시오. 그 위에 바나나 조각을 얹는다.

5. 버거

햄버거는 먹을 때 올바른 선택 중 하나입니다. 브런치 . 네, 잘 읽었습니다. 모든 햄버거가 식사에 포함되는 것은 아닙니다. 패스트 푸드, 어째서. 당신이 자신의 건강한 버거를 만든다면. 물론, 그것은 확실히 건강하고 영양이 풍부합니다.

건강한 버거를 만드는 가장 중요한 열쇠는 야채를 넣고 고기를 생선으로 바꾸는 것입니다. 이것은 식단에서 칼로리와 총 지방 섭취를 유지하는 데 유용합니다.

1인분(214칼로리, 5g 지방, 19단백질, 25g 탄수화물)

도구 및 재료:

  • 작은술 식물성 기름
  • 다진 적양파 1큰술
  • 달걀 흰자 2개
  • 맛에 소금
  • 구운 생선 고기 30g
  • 1 슬라이스 토마토
  • 상추
  • 버거 번

만드는 방법:

  1. 달라붙지 않는 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다.
  2. 양파를 넣고 1분간 끓인다.
  3. 달걀 흰자위와 소금을 넣고 익을 때까지 30초간 저어줍니다. 잘 배수하십시오.
  4. 갈색이 될 때까지 양쪽에 두 개의 버거 번을 구운 다음 물기를 뺍니다.
  5. 밑바닥에 있는 버거 번, 토마토, 양상추, 계란 흰자 코팅, 구운 생선, 디저트로 버거 번을 주문하여 건강한 버거를 만드세요.