건강을 위한 정어리의 4가지 이점 |

정어리는 맛있는 생선 중 하나이며 시장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 뿐만 아니라 정어리는 영양소와 중요한 건강상의 이점이 풍부합니다. 정어리의 이점이 무엇인지 이미 알고 계십니까?

당신이 모르는 정어리의 이점

정어리는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 그렇기 때문에 정어리는 심장 시스템을 개선하는 중요한 식품 중 하나로 여겨지고 있습니다.

오메가-3 지방산은 항염증 특성이 있고 신체의 건강에 해로운 콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시키는 것으로 나타났기 때문에 심장병 예방과 같은 신체에 중요한 이점을 제공할 수 있습니다.

정상적인 신체 성장과 발달의 열쇠 중 하나는 오메가-3 지방산의 적절한 섭취입니다. 따라서 이러한 영양상의 이점을 얻기 위한 옵션으로 정어리를 섭취할 수 있습니다.

정어리의 오메가-3 지방산 함량은 불안과 우울증과 같은 기분 장애도 극복할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 오메가-3가 정신 건강에 유익한 것으로 나타났습니다.

이러한 영양소는 뇌 기능을 유지하고 기분을 개선하는 데 최적으로 작용합니다.

이는 인간의 뇌가 대부분 지방으로 구성되어 있어 적절한 지방 섭취가 중추신경계 생성과 기분을 좋게 하는 데 매우 중요하다는 사실이 이를 뒷받침한다.

정어리는 또한 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 다양한 비타민의 경우 이 유형의 생선은 비타민 B12와 비타민 D를 많이 공급합니다.

비타민 B12는 신경 기능을 유지하고 뇌를 돌보는 데 유용합니다. 비타민 함량이 충분하지 않으면 신경 손상, 정신 기능 장애, 산소 결핍, 만성 피로 등 신체에 다양한 장애가 발생합니다.

정어리의 비타민 D는 뼈의 강도를 유지하여 골다공증 발병 가능성을 줄이는 데 중요한 이점이 있습니다.

미네랄 함량의 경우 정어리 1캔은 하루에 신체에 필요한 약 700밀리그램의 인에서 최대 451밀리그램의 인을 제공할 수 있습니다. 정어리의 다른 미네랄 함량은 마그네슘, 칼륨, 아연, 철 및 니아신입니다.

오메가-3, 비타민 및 미네랄의 공급원으로 유용한 것 외에도 정어리의 다른 이점은 거의 알려지지 않은 단백질과 건강한 지방의 공급원입니다. 둘 다 혈액에서 설탕의 흡수를 늦추는 기능을 합니다.

정어리를 다른 탄수화물 공급원(예: 가공된 파스타 유형)과 결합하여 정어리 소비를 극대화할 수 있습니다.

이것은 혈당의 급상승을 피하기 위해 신체가 (탄수화물에서) 포도당을 혈류로 더 천천히 방출하는 데 도움이 됩니다.

체중을 유지하기 위해 건강에 좋은 음식을 찾고 있는 사람들에게는 정어리가 올바른 선택이 될 수 있습니다.

앞서 설명했듯이 정어리는 단백질과 건강한 지방이 풍부하며 혈당 수치를 최적으로 조절하는 것 외에도 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다.

그렇기 때문에 정어리를 먹으면 과식을 예방할 수 있습니다. 그렇게 하면 계속해서 체중을 증가시킬 수 있는 너무 많은 칼로리와 지방을 소비하지 않을 것입니다.