주의 깊은! 산성 식품은 신체의 pH도 산성으로 만듭니다. •

섭취하는 음식이나 음료는 영양 상태와 체중에 영향을 미칠 뿐만 아니라 신체의 pH를 변화시킬 수 있습니다. 신체의 정상적인 pH 값은 약 7.4이며 각 음식과 음료에는 고유한 pH가 있습니다. 그렇다면 산성 음식이나 음료를 섭취하면 pH가 변하고 건강을 방해할 수 있습니까?

산성 pH입니까?

pH는 산성, 염기성 또는 중성 여부를 나타내는 척도입니다. 산성은 pH 0~7, 염기는 pH 7~14 이상으로 나타냅니다. 신체에서는 신체의 모든 부분이 다른 pH를 갖는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어 건강한 사람의 체내 혈액은 pH가 7.35~7.45로 알칼리성 상태이다. 위의 pH는 3.5로 상당히 산성입니다. 이 산성 상태는 음식을 쉽게 소화하고 더 단순한 물질로 분해합니다.

어떤 종류의 식품에 산성 pH가 있습니까?

신체 기능을 유지하려면 신체의 pH가 균형을 이루고 유지되어야 합니다. pH 값에 약간의 변화가 있으면 인체의 전반적인 기능에 영향을 미칩니다. 산증은 신체의 pH가 너무 산성이 되면 발생하며, 이는 산성 pH를 가진 음식의 영향을 받을 수 있습니다. 산성 경향이 있는 pH를 가진 식품의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

  • 치즈, 버터와 같은 유제품
  • 각종 가공식품
  • 신선한 육류 또는 콘비프와 같은 가공육
  • 소다 및 다양한 달콤한 음료
  • 단백질 함량이 높은 식품 및 일부 유형의 보충제
  • 여러 종류의 물고기
  • 설탕
  • 커피와 술
  • 일부 감귤류 과일은 pH가 약 3~4인 상당히 산성입니다.

그렇다면 산성 pH 식품을 너무 많이 섭취하면 어떻게 될까요?

정상적인 신체 pH 값은 방해를 받거나 약간의 변화를 겪을 수 있습니다. pH의 가장 작은 변화가 발생하면 그 영향은 매우 치명적입니다. 몸이 산성화되면 중추신경계는 우울증을 겪을 뿐만 아니라 암 발병 위험, 간 기능 장애, 각종 심장병과 같은 다양한 건강 문제를 일으키게 됩니다.

이 pH 변화로 인해 발생할 수 있는 가벼운 증상은 우울증, 두통, 기분 변화, 민감한 잇몸, 부서지기 쉬운 손톱과 모발, 소화기 장애입니다. pH의 변화가 7 미만에 도달하면 사람이 혼수 상태에 빠지고 심지어 사망할 수도 있습니다.

A에서 보고된 연구임상 영양 저널 7년 동안 자신의 식단을 지켜본 9,000명의 여성이 참여했습니다. 이 연구를 통해 이들 여성의 대부분은 동물성 단백질 식품을 너무 많이 섭취하고 야채를 충분히 섭취하지 않아 체내에서 만성 산증을 유발하여 뼈 취약성을 경험할 위험이 높은 것으로 알려져 있습니다.

몸이 산성화되는 것을 방지하는 방법?

산의 반대는 염기입니다. 몸이 너무 산성이면 산성도 알칼리성도 아닌 정상 pH로 되돌리기만 하면 됩니다. 야채와 과일과 같이 pH가 알칼리성인 경향이 있는 음식을 먹을 수 있습니다. 캘리포니아 대학(University of California)의 연구원들이 수행한 연구에 따르면 과일과 채소와 같은 알칼리성 식품을 하루 3회 이상 섭취하면 신체의 pH 균형을 유지할 수 있습니다. 또한 알칼리성 경향이 있는 pH를 가진 음식을 섭취하면 신체가 근육량을 잃지 않고 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

알칼리성 pH를 갖는 식품 공급원은 다음과 같습니다.

  • 대두
  • 계란
  • 거의 모든 종류의 야채
  • 오렌지와 같이 신맛이 나는 과일을 제외한 거의 모든 종류의 과일
  • 허브와 향신료

신체 pH 균형의 중요성

0.2의 pH 변화만으로도 사망에 이를 수 있으므로 pH 균형을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 신체의 pH는 우리가 먹는 음식의 영향을 받으며 적절하고 균형 잡힌 음식을 섭취함으로써 균형을 유지할 수 있습니다. 과일과 채소를 먹는 것은 산증을 예방하는 올바른 방법 중 하나입니다. 또한 설탕이 많이 함유된 음식을 줄이면 신체에 다양한 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.

또한 읽기

  • 시금치를 먹으면 요산이 증가할 수 있다는 것이 사실입니까?
  • 궤양과 위산 장애를 일으키는 8가지 음식
  • 알칼리성 pH 식품이 더 건강합니까?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found