임신 중에 사테를 먹으면 괜찮습니까? -

임신 중을 포함하여 사테를 먹는 것을 좋아하는 사람들을 포함할 수도 있습니다. 고기와 땅콩 소스의 조합은 확실히 식욕을 돋 웁니다. 그러나 임신 중에 사테를 먹어도 괜찮은지 궁금할 수 있습니다. 자, 여기에서 답을 찾으십시오.

임신 중에 사테를 먹을 수 있습니까?

육류 섭취는 철분 요구량을 충족하는 데 좋습니다. 철분은 임산부에게 필요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 산모는 임신 중에 사테를 먹을 때 주의해야 합니다.

그 이유는 사테를 처리하는 방법이 포함된 산모와 태아에게 건강 문제를 일으킬 위험이 있기 때문입니다.

구운 고기가 제대로 익지 않았기 때문입니다. 결과적으로 고기는 질병을 일으키는 박테리아의 온상이 되기 쉽습니다.

사테 뿐만 아니라 기본적으로 임산부는 완벽하게 조리되지 않은 육류, 닭고기 또는 생선 섭취를 피해야 합니다.

satay 외에도 임산부가 피해야 할 다른 요리의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

  • 구운 치킨,
  • 구운 생선,
  • 훈제 고기,
  • 야외 파티 ,
  • 미디엄 쿡 스테이크 ,
  • 회,
  • 생선회 ,
  • 생선회 라와,
  • 반숙 계란.

덜 익힌 고기는 어떤 질병을 일으킬 수 있습니까? 다음 설명을 봅시다.

임신 중 사테 섭취로 인한 질병의 위험

다음은 임신 중 사테 섭취나 덜 익힌 고기로 인해 위험에 처할 수 있는 몇 가지 질병입니다.

1. 임산부의 설사

사테 고기를 오염시킬 수 있는 병원성 박테리아의 한 유형은 대장균입니다. 이 유형의 박테리아는 임산부의 소화 장애, 발열 내지 혈변을 유발할 수 있습니다.

2. 임산부의 장티푸스

대장균에 감염되는 것 외에도 살모넬라균에 감염되면 임신 중에 사테이를 먹습니다. 이 박테리아는 임산부에게 장 염증과 장티푸스를 유발할 수 있습니다.

3. 유산 및 조산

덜 익은 고기는 임산부에게 부정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 태아의 안전에도 위험을 초래할 수 있습니다. 리스테리아 감염 가능성이 있기 때문입니다.

리스테리아증은 유산과 조산을 유발할 수 있습니다. American Pregnancy를 시작하면서 임산부는 일반 사람들보다 리스테리아에 감염될 위험이 더 높습니다.

4. 톡소플라스마증

리스테리아증 외에도 자궁에 있는 아기의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 또 다른 질병은 톡소플라스마 기생충입니다.

CDC에 따르면 이 기생충은 날 음식을 통해 전염될 수 있으며 유산 및 선천적 기형을 유발할 위험이 있습니다.

임신 중에 사테를 먹고 싶다면 직접 요리하십시오.

사테를 먹고 싶다면 재료와 가공 과정이 위생적이고 박테리아가 없는지 확인하기 위해 직접 만들어야합니다.

기본적으로 고기가 완전히 익었는지 확인할 수만 있다면 사테를 먹어도 괜찮습니다.

질병 통제 예방 센터의 지침에 따르면 다음은 고기를 제대로 익히기 위한 권장 온도입니다.

  • 최소 63°C의 붉은 고기(쇠고기, 염소고기, 양고기 등)
  • 최소 71°C의 온도에서 갈은 쇠고기.
  • 가금류(닭, 오리, 칠면조 등) 최저 온도 74°C

고기를 적절한 온도로 가열하면 고기에서 발견되는 박테리아를 죽일 수 있으므로 임산부와 태아의 감염을 최소화할 수 있습니다.

고기가 익었는지 확인하기 위해서는 육안으로만 보는 것이 아니라 온도계로 온도를 측정해야 합니다.

임신 중 사테 섭취로 인한 질병 예방 수칙

임신 중 사테 섭취에 주의할 뿐만 아니라, 건강을 유지하기 위해 일반적인 식품 가공 방법에도 주의를 기울여야 합니다.

박테리아 오염을 방지하려면 아래의 여러 식품 가공 요령을 따르십시오.

  • 날고기를 바로 먹을 수 있는 음식과 분리하십시오.
  • 생고기를 담는 용기로 식품을 가공하지 마십시오.
  • 생고기와 닭고기는 박테리아의 성장을 촉진하므로 씻지 않아야 합니다.
  • 생고기의 매리 네이드를 다른 재료와 분리하십시오.
  • 고기를 먹기 전에 완전히 익을 때까지 요리하십시오.

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