식사 전후에 과일 섭취? |

찬반 양론은 사람들이 먹기 전이나 후에 과일을 먹는 것이 더 낫다고 생각할 때 발생합니다. 과일을 최대한 활용하려면 과일을 언제 먹어야 할까요?

식사 후 과일 섭취 금지에 대한 신화

부인할 수 없는 사실입니다. 과일은 신체에 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 과일을 규칙적으로 섭취하면 다양한 건강 문제를 예방하고 몸을 더 건강하게 만들고 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다.

많은 사람들은 식후 과일을 먹으면 체내에 들어가는 영양소가 불필요해진다고 믿습니다. 또한 식후 과일을 먹으면 소화기 계통에 장애를 일으킬 수 있습니다.

따라서 과일을 먹기 가장 좋은 시간은 공복이나 점심, 저녁과 같은 과식을 하기 전이 가장 적절한 것으로 여겨진다. 불행히도 이 가정은 신화일 뿐입니다.

이 신화를 뒷받침하는 이론은 과일을 공복에 먹으면 특별한 효소의 도움으로 더 빨리 흡수된다는 것입니다. 위가 음식으로 가득 차면 소화 시스템은 과일이 아닌 음식 영양소를 흡수하느라 분주할 것입니다.

그 결과 식후 섭취한 과일은 그냥 위장에 묻히고 영양소가 제대로 소화, 흡수되지 못합니다.

이것은 위장에서 가공된 과일 발효를 일으킬 위험이 있습니다. 결과는 헛배부름, 트림, 복통에 이르기까지 다양할 수 있습니다.

식후 과일 먹어도 되나요?

과일은 식사 전후에 언제든지 먹을 수 있습니다. 과일을 즐기기에 가장 좋은 시기는 과학적으로 입증된 규칙이 없습니다.

식후에 과일을 먹으면 과일이 축적되지 않아 소화 장애를 일으킵니다. 과일에서 얻은 영양소는 여전히 신체에서 적절하게 소화됩니다.

다음에서 컴파일됨 허 핑턴 포스트, 미국의 영양학자이자 당뇨병인 Jill Weisenberger는 이러한 과일의 발효 과정이 위에서 일어나지 않을 것이라고 밝혔습니다.

그 이유는 발효에는 많은 박테리아 콜로니가 필요하기 때문입니다. 한편, 위는 염산으로 가득 차 있어 다양한 박테리아가 군집을 형성하고 발효를 일으키기 전에도 죽일 수 있습니다.

또한 Jill은 인간의 소화 시스템이 다양한 유형의 음식을 한 번에 처리할 수 있도록 설계되었다고 덧붙였습니다. 예를 들어 밥을 야채와 반찬으로 먹을 때.

각 음식의 함량은 다르지만 소화 시스템은 여전히 ​​당신이 먹는 음식을 잘 소화할 수 있습니다.

디저트로 과일 섭취의 장단점

당신이 걱정해야 할 것은 과일을 먹기 가장 좋은 시기가 아니라 음식의 조합을 얼마나 소화해야 하느냐다. 과일은 건강하고 신선한 디저트이지만 여전히 그 부분에주의를 기울여야합니다.

모든 과일에는 여전히 칼로리와 설탕이 포함되어 있습니다. 따라서 이미 배가 꽉 찬 느낌이 든다면 주의 깊게 들어야 합니다. 충분한 영양을 섭취하고 있다는 뜻입니다.

정말 과일을 먹고 싶다면 1~2시간 정도 휴식을 취하세요. 이것은 소비된 칼로리와 설탕의 수준이 에너지 형성에서 신체의 신진 대사 시스템에 의해 연소되는 수준을 초과하지 않도록 하기 위한 것입니다.

칼로리와 설탕의 과도한 수준은 당뇨병, 비만, 간 질환 및 높은 콜레스테롤 수치와 같은 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

그러나 그렇다고 해서 식사 후에 과일을 먹지 말아야 하는 것은 아닙니다. 식사 후 과일을 먹으면 아이스크림이나 케이크와 같은 다른 디저트 선택을 피할 수 있습니다.

과일 이외의 디저트는 일반적으로 포화 지방, 첨가 설탕 및 칼로리가 더 높습니다.

시간이 지나면서 정기적으로 과일을 섭취하도록 훈련을 받으면 매일 과일을 먹는 데 익숙해질 것입니다. 그렇게 하면 과일의 다양한 영양소를 최대한 활용할 수 있습니다.


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