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궤양이 있는 사람은 실제로 커피를 마시지 않는 것이 좋습니다. 카페인 함량이 위산 생성을 증가시킬 수 있기 때문입니다. 과도한 카페인 섭취는 또한 식도 근육을 이완시키고 위벽을 자극하여 궤양 증상이 쉽게 재발할 수 있습니다. 그러나 당신이 커피 애호가라면 어떻게 될까요? 궤양이 있는 사람들이 커피를 마시는 안전한 방법이 있습니까?

커피를 마시는 궤양이 있는 사람들을 위한 안전한 팁

커피를 마시고 싶은 충동을 참기 어렵지만 궤양 때문에 망설이시나요? 때때로 커피에 대한 갈망을 만족시키는 것은 사실 문제가 되지 않지만, 먼저 이 세 가지를 기억하십시오.

1. 신맛이 없는 커피를 고른다

모든 커피가 같은 것은 아닙니다. 가공 방법에 따라 카페인이 적고 신맛이 덜한 원두가 있습니다.

베리웰 패밀리 페이지를 실행하면 원두를 오래 로스팅할수록 신맛이 강하고 카페인 함량이 높아져 색이 진해집니다.

그래서 조금 달고 부드러운 맛이 나는 아라비안 커피를 선택해야 합니다. 카페인 함량도 2.2%인 로부스타 커피에 비해 약 1.2%에 불과하다.

또는 콜드 브루 기술로 가공된 커피 음료(아라비카 원두)를 선택하십시오. 콜드 브루 기술은 강한 커피 농축액을 생성하지만 더 달콤하고 카페인이 적습니다. 콜드 브루 커피의 산도 수준은 뜨거운 물(pH 5.48)로 브루잉한 블랙 커피보다 높습니다(pH 6.31). pH 척도에서 숫자가 낮을수록 물질이 더 산성입니다.

뜨거운 커피를 선호한다면 추출 기법을 선택하세요. 다크 로스트 및 발효. 두 종류의 커피 모두 위산을 증가시키기에 너무 위험하지 않은 더 안전한 화합물을 함유하고 있습니다.

2. 우유를 넣는다

우유는 궤양이나 위산이 있는 사람들에게 좋은 음료입니다. 그렇기 때문에 커피와 우유를 섞는 것이 궤양의 재발을 예방하는 더 안전한 대안이 될 수 있습니다.

메모와 함께 저지방 우유(탈지유)를 선택하고 우유 알레르기가 없는지 확인하십시오. 우유의 높은 지방 함량 풀 크림 또는 전유 하부 식도의 근육 고리를 느슨하게 할 수 있습니다.

전유의 단백질은 또한 위산이 식도로 올라가도록 촉진하는 커피의 여러 화합물과 상호 작용할 수 있습니다.

3. 분량 제한

커피에 대한 갈증을 풀기 위해 위장을 희생하지 마십시오. 특히 하루에 한 잔의 커피를 기꺼이 마셔야 합니다.

궤양이 있는 사람의 경우 커피를 하루 최대 1잔으로 제한해야 합니다. 이 용량을 초과하면 위산이 상승하여 궤양이 재발할 우려가 있습니다.

작은 컵이나 유리잔을 사용하면 더욱 좋습니다.

그래도 치료보다 예방이 낫다

당신이 아무리 현명하게 커피 습관을 현명하게 앞지르더라도, 건강 전문가들은 여전히 ​​궤양이 있는 사람들에게 커피를 마시라고 권하지 않습니다. 커피를 마실 때마다 궤양 증상이 재발할 수 있기 때문입니다.

또한 궤양 재발을 예방하기 위해 어떤 음식과 음료를 섭취하고 피해야 하는지에 대해 의사와 상의하십시오.