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임산부는 일반적으로 임신과 자궁 내 태아의 건강을 유지하기 위해 많은 식이 제한이 있습니다. 자주 묻는 질문 중 하나는 임산부가 내장을 먹을 수 있는지 여부입니다. 이는 찌꺼기가 종종 체내 고콜레스테롤의 원인으로 간주되기 때문입니다. 답을 찾으려면 임신 중 찌꺼기를 먹는 것에 대한 다음 사실에 대한 전체 설명을 참조하십시오.

내장에 무엇이 들어 있습니까?

물론 당신은 이미 찌꺼기를 알고 있습니다. 이 음식은 먹을 수 있는 동물의 장기입니다.

일반적으로 간(마음), 모래주머니, 심장, 뇌 및 내장은 사람들이 가장 많이 소비하는 기관입니다.

이 기관은 닭, 오리, 소, 양 또는 일반적으로 먹는 다른 동물에서 얻을 수 있습니다.

종종 부정적인 낙인을 받지만 실제로 찌꺼기에는 신체에 유익한 영양소도 포함되어 있습니다.

찌꺼기의 영양 성분은 섭취하는 부위에 따라 다릅니다.

예를 들어, 닭 간에는 단백질뿐만 아니라 철분, 아연(아연), 마그네슘, 인, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 셀레늄, 비타민 B, 비타민 A, 비타민 C

닭똥집과 닭가슴살의 영양도 함량은 다르지만 거의 동일한 함량이 존재합니다.

한편, 쇠고기 뇌에는 단백질, 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간, 인, 셀레늄, 나트륨, 아연 및 다양한 비타민 A, B, C 및 E가 포함되어 있습니다.

뿐만 아니라 쇠고기 뇌에는 두뇌 발달에 좋은 오메가-3 지방산이 포함되어 있으며 특히 영유아의 경우 더욱 그렇습니다.

그렇다면 임산부는 내장을 먹어도 될까요?

영양 성분을 알게 된 후, 임산부가 닭고기, 쇠고기 및 기타 동물의 내장을 먹을 수 있는지 다시 물을 수 있습니다. 대답은 예입니다.

내장의 영양 성분이 임산부의 영양 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다.

뿐만 아니라 간, 모래주머니, 뇌 및 기타 형태의 내장에 있는 영양소는 임산부의 건강에 다양한 이점을 제공하고 자궁 내 태아의 성장 및 발달을 지원합니다.

예를 들어, 내장의 단백질은 태아 조직의 성장을 지원할 수 있습니다.

또한 단백질은 임신 중 산모의 자궁 발달을 지원하고 임산부의 혈액 공급을 증가시키는 역할을 합니다.

단백질뿐만 아니라 철과 나트륨, 칼륨 및 물의 조합은 혈액량을 증가시키고 임산부의 빈혈을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

소의 뇌에 있는 오메가-3 지방산은 아기의 뇌와 망막 발달에 중요합니다.

임산부의 경우 오메가-3 지방산은 출산 후 우울증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

마찬가지로 중요한 것은 엽산과 콜린을 포함한 비타민 B 복합체가 태아의 뇌 발달을 지원하여 척추갈림증과 같은 신경관 결함을 예방할 수 있다는 것입니다.

임신 중 찌꺼기를 과도하게 섭취해서는 안 됩니다.

유용하지만, 찌꺼기는 매일 먹으면 안됩니다. 베이비센터 페이지를 열면 임산부는 내장을 한 달에 한두 번만 먹어야 합니다.

실제로 임신 중에 금지된 음식을 포함하여 내장이 있다고 주장하는 사람들도 있습니다.

임신 중 찌꺼기를 과도하게 섭취해서는 안 되는 몇 가지 이유가 있습니다.

가장 중요한 것은 닭 간과 같은 일부 찌꺼기에는 비타민 A의 한 유형, 즉 레티놀이 많이 함유되어 있다는 것입니다.

임산부의 과도한 비타민 A는 자궁 내 아기의 상태를 해칠 수 있습니다.

사실, 비타민 A를 너무 많이 섭취하면 유산의 위험이 증가하고 특히 임신 초기에 아기의 성장과 발달을 방해할 수 있습니다.

또한 지방, 칼로리 및 콜레스테롤이 높은 음식을 포함한 내장.

USDA 데이터에 따르면 닭 간 100g에는 4.83g의 지방, 119kcal(킬로칼로리) 및 345mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다.

닭 가슴살에는 2.68g의 지방, 154kcal 및 370mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다.

그보다 높으면 쇠고기 뇌 100g의 콜레스테롤 함량은 3,010mg에 도달할 수도 있습니다.

이 양은 임산부를 위한 다른 종류의 음식에 비해 확실히 너무 많습니다.

게다가 여성의 콜레스테롤 수치는 임신 중에 자연적으로 증가하는 경향이 있습니다.

따라서 임신 중 찌꺼기를 너무 많이 먹으면 콜레스테롤 수치가 더욱 높아져 신체와 태아의 건강에 위험할 수 있습니다.

높은 콜레스테롤 수치는 심장마비와 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.

사실, 일부 연구에서 높은 콜레스테롤 수치는 임신성 당뇨병, 자간전증과 같은 임신 합병증의 위험을 조산으로 증가시킬 수 있습니다.

그러나 다른 여러 연구에서는 이 링크를 찾지 못했습니다.

따라서 임산부는 신체의 필요에 따라 내장의 섭취량을 제한하는 것이 중요합니다. 필요한 경우 산부인과 의사에게 안전을 문의하십시오.

찌꺼기 처리가 맞아야 합니다. 그렇습니다!

일반적으로 고기와 마찬가지로 내장에는 일반적으로 많은 먼지와 박테리아가 포함되어 있습니다.

따라서 임산부는 조리 및 섭취 전에 내장이 깨끗한지 확인해야 합니다.

또한 찌꺼기가 완전히 익었는지 확인하십시오. 찌꺼기를 철저히 요리하면 박테리아를 죽일 수 있습니다 살모넬라균 이 음식에 붙어 있습니다.

익지 않으면 세균이 살모넬라균 임산부의 상태와 태아를 위험에 빠뜨릴 수 있는 전염병을 일으킬 수 있습니다.