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다양한 유형의 야채 중에서 긴 콩은 당뇨병(당뇨병)이 있는 사람에게 유익한 것입니다. 또한 장콩에는 다양한 좋은 영양소가 들어 있기 때문입니다. 그러나 여전히 이점을 얻으려면 긴 콩을 처리하는 올바른 방법에 주의를 기울여야 합니다. 그렇다면 긴 콩이 당뇨병에 좋은 점은 무엇일까요?

당뇨병에 긴 콩의 다양한 효능

긴 콩은 시장에서 쉽게 찾을 수 있는 콩과 식물입니다. 당뇨병 환자를 포함하여 건강에 대한 이점은 매우 많습니다.

미국당뇨병협회(American Diabetes Association)는 긴 콩을 당뇨병 환자에게 권장되는 식품 중 하나로 언급하고 있습니다.

긴 콩은 신체의 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되어 빠르게 급상승하지 않기 때문입니다.

즉, 라틴어 이름을 가진 콩의 한 종류 Vigna unguiculata subsp. 세스퀴페달리스 이것은 당뇨병의 증상을 조절하고 당뇨병의 다양한 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다음은 당신이 알아야 할 당뇨병 환자를 위한 긴 콩의 다양한 이점입니다.

1. 혈당 수치 조절

긴 콩에는 상당히 높은 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그러나 이 견과류의 혈당 지수는 옥수수보다 높지 않습니다.

즉, 긴 콩은 단기간에 신체의 혈당 수치를 급격히 증가시키지 않습니다.

에 발표된 연구 생물군: 생명 과학 과학 저널 긴 콩이 실험용 쥐의 혈당 수치를 낮출 수 있음을 보여주었습니다.

그러나 인간이 아닌 실험동물에 대해서만 연구가 이루어졌기 때문에 추가적인 연구가 필요하다.

2. 콜레스테롤 조절

롱빈은 탄수화물이 풍부할 뿐만 아니라 풍부한 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 긴 콩 영양은 또한 당뇨병에 많은 이점을 제공합니다.

섬유질이 풍부한 음식은 당뇨병 환자가 일반적으로 경험하는 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

콜레스테롤 수치의 이러한 감소는 당뇨병의 다양한 심장 관련 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

긴 콩에 포함된 섬유질은 또한 혈당 수치를 개선할 수 있도록 신체의 당 흡수 과정을 늦출 수 있습니다.

거기에서 멈추지 마십시오. 섬유질이 풍부한 음식은 경험하지 않은 사람들의 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수도 있습니다.

3. 이상적인 체중 조절

당뇨병 환자에서 체중 조절은 치료 과정에서 수행해야 하는 중요한 일입니다.

이는 과체중이 당뇨병 환자의 사망 원인인 경우가 많은 심혈관 합병증 및 신부전과 밀접한 관련이 있기 때문입니다.

긴 콩은 당뇨병 환자에게 이상적인 체중을 얻는 이점이 있습니다. 긴 콩에는 고단백이 포함되어 있기 때문입니다.

고단백 식품은 포만감을 오래 유지하여 과식에 대한 충동을 없애줍니다.

4. 체력 증가

당뇨병 치료 계획에는 일반적으로 식단 개선과 운동과 같은 신체 활동 참여가 포함됩니다.

글쎄요, 스포츠 및 기타 신체 활동을 하려면 물론 강한 체력이 필요합니다.

긴 콩에는 체력을 높이는 데 도움이 되는 다양한 미네랄과 비타민이 들어 있습니다.

긴 콩에 함유된 좋은 영양소 중 하나는 비타민 C입니다.

이러한 유형의 비타민은 면역 체계를 강화하고 체력을 최적화하여 쉽게 피곤하지 않도록 합니다.

이것은 당뇨병 식단에 긴 콩을 포함하면 당뇨병 환자가 하루 종일 에너지를 공급하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

당뇨병이 있는 사람들을 위한 긴 콩을 안전하게 먹는 요령

긴 콩은 시장에서 쉽게 찾을 수 있으므로 번거롭게 찾을 필요가 없습니다.

일반적으로 긴 콩은 아직 날것으로 신선한 상태로 판매됩니다.

긴 콩은 찐 상태가 될 때까지 볶고 끓여서 가공하여 먹을 수 있습니다.

긴 콩을 포함하여 식품을 가공할 때마다 설탕과 소금을 항상 제한해야 합니다.

긴 콩의 이점이 유망해 보이지만 당뇨병 환자는 긴 콩을 대량으로 자주 먹지 않는 것이 좋습니다.

긴 콩에는 소화기 건강을 방해할 수 있는 가스가 포함되어 있기 때문입니다.

긴 콩을 과도하게 섭취하면 이 콩에 퓨린 화합물이 포함되어 있기 때문에 통풍의 위험이 증가할 수 있습니다.

긴 콩은 당뇨병 환자를 위한 건강한 식단을 만들기 위한 선택일 수 있습니다. 그러나 여전히 이 옵션에 대해 의사와 상의해야 합니다.

귀하를 치료하는 의사는 귀하의 식단과 건강 상태에 따라 당뇨병 치료 계획을 조정할 것입니다.

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