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저녁 식사는 직장에서 지친 하루를 보낸 후 가족이나 가까운 친구와 좋은 시간을 보내기 위해 방탕한 식사를 하는 시간과 밀접한 관련이 있습니다. 그래서 많은 사람들이 살이 찌고 싶지 않으면 저녁을 먹지 말아야 한다고 말합니다.

그러나 체중을 몇 파운드 늘리거나 당뇨병을 앓는 위험을 감수하고 싶지 않다면 저녁 식사를 건너뛰는 것이 부주의하지 않아야 한다고 누가 생각했겠습니까?

왜 다이어트를 위해 저녁을 먹지 않으면 더 많은 지방을 태울 수 있습니까?

연구에 따르면 늦은 밤(8시 이후 또는 취침 시간에 매우 가까운 시간)에 식사를 하면 신체가 해당 음식을 즉시 에너지로 전환하지 않습니다. 일어나는 일은 음식이 지방 비축물로 가공되고 저장된다는 것입니다.

실제로 신체는 잠자는 동안 축적된 지방을 태우도록 작동합니다. 체내의 글리코겐은 포도당으로 전환된 다음 혈류로 방출되어 수면 중에 정상적인 혈당 수치를 유지합니다. 신체가 모든 글리코겐 보유량을 다 쓸 때까지 처리할 수 있으려면 약 12시간이 걸립니다. 저장된 글리코겐이 고갈되면 간은 에너지를 위해 지방 세포를 태우기 시작합니다. 이것은 다이어트 중 저녁 식사를 건너뛰는 것이 더 많은 지방을 태울 수 있는 좋은 방법이 될 수 있음을 의미합니다.

반면에 밤 늦게 먹고 아침에 푸짐하게 아침을 먹으면 글리코겐 저장고가 보충되어 몸이 지방을 태울 기회가 많지 않습니다.

하지만 조심하세요. 다이어트를 위해 일부러 저녁을 거르는 것은 올바른 방법을 모른다면 무기가 될 수 있습니다.

그러나 이것은 저녁을 먹지 않으면 위험합니다.

저녁 식사를 거르는 것은 규칙적으로 한다면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 전체 식사를 건강에 좋은 간식으로 대체하는 경우에도 마찬가지입니다. 하지만 사실 저녁을 거르면서 다이어트를 하는 것은 사실 양날의 칼과 같다.

한편, 다이어트를 위해 저녁을 거른 사람들은 다음 식사 때 더 많은 양을 먹음으로써 밤새 굶주린 것에 대해 "복수"하는 경향이 있습니다. 배가 고프면 혈당 수치가 급격히 떨어질 수 있어 신체가 뇌에 포도당을 공급할 수 없어 아침에 일어났을 때 현기증과 현기증, 피로, 현기증 또는 말더듬을 유발할 수 있습니다.

이 반응을 보고 신체는 즉각적으로 고칼로리 음식에 대한 갈망 신호를 보내서 활동 상태를 유지하는 데 필사적으로 필요한 에너지 비축량을 보충하는 비상 방법으로 사용합니다. 저녁 식사를 건너뛰고 대신 엄청난 양의 아침 식사로 되돌려 주면 신체는 신진 대사 변화를 겪습니다. 여기에는 체중 증가, 공복 혈당 수치 상승, 인슐린 반응 장애 등이 포함되며 이 세 가지는 모두 당뇨병 위험 요소입니다.

반면에 저녁을 거르면 몸에 필요한 칼로리가 부족하다는 것을 의미합니다. 충분히 먹지 않으면 칼로리를 태우는 신진대사가 느려질 수 있습니다. 느린 신체 신진 대사는 체중 감량 과정을 느리게 만들거나 전혀 존재하지 않습니다.

저녁을 먹지 않고 체중을 줄이고 싶다면 이상적인 방법은 무엇입니까?

밤에 다이어트를 하여 몇 파운드의 지방을 빼고 싶다면 단 하나의 핵심 성분이 있습니다. 바로 마이너스 칼로리 균형을 만드는 것입니다. 예를 들어, 500g의 지방은 3,500칼로리와 같습니다. 따라서 500칼로리의 섭취를 줄이면 체지방 저장량을 일주일에 최대 500g까지 줄일 수 있습니다. 키 165cm, 몸무게 80kg인 30대 여성이고 운동을 하지 않는다면 체중을 유지하려면 약 2,100칼로리, 살을 빼려면 1,600칼로리만 있으면 된다.

저녁 식사를 건너뛰면 저녁 메뉴에서 얻을 수 있는 추가 500칼로리를 절약할 수 있습니다. 그러나 이 전략은 아침, 점심, 간식을 더 많이 먹음으로써 저녁 단식으로 손실된 칼로리를 보충하지 않는 경우에만 효과가 있습니다. 예를 들어, 1,600칼로리의 체중 감량 다이어트를 충족하려면 아침과 아침 식사에 600칼로리를 충족해야 하므로 간식으로 분배할 수 있는 400칼로리가 남아 있습니다.

또한 단 2번의 무거운 식사로 하루의 모든 영양 요구 사항을 충족할 수 있어야 합니다. 아침과 점심 메뉴는 과일, 채소, 통곡물, 저지방 유제품, 건강에 좋은 지방과 같이 과도한 열량 섭취 없이 영양이 풍부한 건강 식품으로 구성되어 있는지 확인해야 합니다.

또한 연구원들은 규칙적으로 식단을 변경한 과체중인 사람들(하루 3끼 먹기 - 하루 2끼 먹기 등)이 낮은 콜레스테롤 수치, 염증 위험 감소, 신체의 산화 스트레스 감소 및 위험 감소를 보였다는 사실을 발견했습니다. 다양한 항산화제의 증가.