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류마티스 질환, 당뇨병, 천식, 과민성 대장 질환 또는 심장 질환은 치유되지 않는 신체의 염증으로 인해 발생합니다. 일반적으로 이 질병은 노년기에 나타나지만 섭취한 음식이 염증을 유발할 수 있는 경우에도 발생할 수 있습니다. 질병을 피하기 위해 대부분의 사람들은 항염증식을 따르거나 염증과 싸우는 음식만 먹습니다.

신체의 염증과 싸울 수 있는 음식 목록

건강한 면역 체계는 몸에 들어오는 박테리아, 바이러스 또는 화학 물질을 인식하고 싸울 수 있습니다. 이 과정에서 몸에 염증이 생깁니다. 점차 치유되지 않는 염증은 악화되어 만성 질환으로 이어질 수 있습니다. 환자가 염증을 악화시키는 일부 음식을 피하지 않으면 이 상태가 악화됩니다.

약은 실제로 염증을 치료할 수 있지만 부작용이 있습니다. 따라서 많은 건강 전문가들은 항염증식을 약물의 보완으로 권장합니다. 이 식단은 안전할 뿐만 아니라 노년기에 만성 질환을 예방하는 방법으로 여겨집니다.

그렇다면 어떤 음식이 염증과 싸울 수 있습니까? 여기 목록이 있습니다.

1. 야채와 과일

야채와 과일에는 신체에 필요한 영양소가 많이 있습니다. 음식이나 주스 메뉴에서 야채와 과일을 쉽게 즐길 수 있습니다. 신체가 염증을 줄이는 데 도움이 되는 일부 야채와 과일은 다음과 같습니다.

청경채

배추라고도 알려진 청경채는 70가지 이상의 항산화 화합물을 함유하고 있으며 그 중 하나는 하이드록시신남산입니다. 이 화합물은 신체가 감염에 대한 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

브로콜리

야채에는 칼륨, 마그네슘 및 플라보노이드 및 카로티노이드와 같은 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 신체의 산화 스트레스, 즉 신체의 중화 능력을 초과하는 자유 라디칼의 양을 줄이기 위해 함께 작용합니다. 브로콜리는 암과 심장병 예방에도 효과적입니다.

셀러리

잎과 줄기 외에도 셀러리 씨앗은 박테리아 감염과 싸워 염증을 줄이는 동일한 특성을 가지고 있습니다. 그것을 먹을 때 얻을 수 있는 또 다른 이점은 체내 미네랄과 콜레스테롤 수치의 균형을 유지하는 것입니다. 수프에 셀러리를 추가하거나 주스를 만들 수 있습니다.

파인애플

이 노란색 과일에는 신체에 많은 이점을 제공하는 브로멜라인이 포함되어 있습니다. 파인애플의 또 다른 이점은 염증을 감소시킬 뿐만 아니라 혈액 순환을 차단하는 혈관에 혈전이 형성되는 것을 방지하는 것입니다.

비트 루트

이 작은 붉은 감자 같은 식물에는 염증으로 손상된 신체 세포를 복구할 수 있는 많은 항산화제가 들어 있습니다. 비트에 함유된 칼슘과 마그네슘은 매우 적기 때문에 신장 결석을 유발하는 칼슘 축적을 일으키지 않습니다.

2. 연어

연어는 염증을 줄이는 가장 강력한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 또한 생선 고기는 기억력을 향상시키고 집중력을 향상시키는 두뇌 능력 향상에 매우 좋습니다.

3. 곡물

아마씨(아마 씨앗)

비록 작지만 아마씨에는 항산화제, 즉 폴리페놀이 함유된 식품이 포함되어 있습니다. 이점은 조기 노화를 예방하고 신체의 호르몬과 좋은 박테리아의 균형을 유지하는 것입니다.

치아씨드

치아씨드 오메가-3 지방산, 오메가-6 지방산 및 필수 지방산 알파리놀렌산이 포함되어 있습니다. 이 3가지 지방산은 콜레스테롤을 조절하고, 혈압을 낮추고, 산화 스트레스를 감소시킬 수 있어 동맥경화증이 있는 사람들이 자주 섭취합니다.

4. 향신료

심황

강황의 주성분인 커큐민은 아스피린이나 이부프로펜보다 염증 예방에 더 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 따라서 강황은 류마티스 질환이나 관절의 다른 염증성 질환에 대한 천연 치료제로 사용될 수 있습니다.

생강

생강은 위장 장애를 줄이고 몸을 따뜻하게 하는 것 외에도 과민성 면역 반응을 정상화하여 염증을 줄일 수 있습니다. 생강은 또한 신체가 독소를 분해하여 림프계가 더 쉽게 작동하도록 돕고 천식과 알레르기에 대한 자연 치료제로 사용됩니다.

5. 호두

호두 또는 호두는 식물성 오메가-3 지방산의 공급원입니다. 견과류에서 발견되는 식물 영양소 화합물은 다른 식품에서는 발견되지 않습니다. 그 기능은 고혈압, 고혈당 또는 고콜레스테롤 수치와 같은 대사 증후군으로부터 신체를 보호하는 것입니다.