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많이 먹는 것은 체중계에 좋지 않을 뿐만 아니라, 많이 먹으면 뇌가 더 오래 생각한다는 사실을 알고 계셨습니까?

식사 후 '천천히'라는 말을 자주 듣게 될 것입니다. 이것은 과학적, 의학적 측면에서 설명될 수 있음이 밝혀졌습니다. 그렇다면 많이 먹은 후 뇌는 정확히 어떻게 될까요? 두뇌가 어떻게 생각하는 데 느려질 수 있습니까?

탄수화물을 많이 섭취한 후 뇌가 마비됨

아마도 당신은 그것을 스스로 증명했습니다. 많이 먹고 나면 더 게으르고 피곤하고 졸리고 뇌가 생각하는 것이 느려집니다.

예, 실제로 많이 먹으면 뇌가 이전보다 더 '느리게' 될 수 있습니다. 예를 들어, 쌀이나 다른 종류의 탄수화물을 많이 먹으면 그 음식을 먹고 나면 생각이 조금 길어집니다.

이것은 미국 생리학 협회(American Physcological Association)에 발표된 연구에서 입증되었습니다. 이 연구는 건강 진단을 사용하여 뇌가 어떻게 작동하는지 알아보려고 했습니다. 그런 다음 연구자들은 고탄수화물 식사를 한 직후에 뇌가 장애를 경험한다는 것을 발견했습니다.

많이 먹으면 뇌가 생각하는 속도를 늦출 수 있는 이유는 무엇입니까?

그러면 왜 이런 일이 일어날 수 있습니까? 뇌의 기능이 느려지는 원인은 무엇입니까? 연구자들은 음식이 어떻게 뇌를 느리게 하는지 정확히 알지 못하지만 다음과 같은 여러 가지 가능한 이유를 제공합니다.

뇌 '느림'은 식사 후 세로토닌 증가로 인해 발생할 수 있습니다

식사를 마치면 혈당이 상당히 급격하게 상승합니다. 그러면 신체는 자연스럽게 혈당 수치를 조절하는 기능을 하는 호르몬 인슐린의 증가를 경험할 것입니다.

그러나 인슐린은 혈당을 정상화할 뿐만 아니라 뇌에서 트립토판을 증가시킵니다. 이 상태는 혈당 수치를 조절하는 기능을 하는 신경 세포 간의 연결인 세로토닌의 양에 영향을 미칩니다. 분위기, 소화 기능, 중추 신경계에서 중요한 역할을 합니다. 세로토닌 양의 변화는 당신을 졸리게 할 수 있고 두뇌는 생각을 처리하는 데 더 오래 걸립니다.

많이 먹은 후 뇌는 일시적인 혈액 부족을 경험할 수 있습니다

뇌에서 발생하는 일시적인 출혈은 생각보다 무섭지 않습니다. 물론 이 상태로 인해 혈액이 부족하고 수혈이 필요한 것은 아닙니다.

식사를 마친 후 위장의 모든 소화 기관은 들어오는 음식을 처리하기 위해 더 많은 에너지가 필요합니다. 따라서 신체는 이러한 활동을 지원하기 위해 더 많은 혈액을 복부로 흐를 것입니다. 따라서 뇌는 일시적인 혈액 부족을 경험합니다.

뇌에서 경험하는 혈액 부족은 뇌에 산소, 에너지 및 음식이 부족해지는 결과를 낳습니다. 물론 이 상태는 신경 세포가 신호를 보내기 위해 제대로 작동하지 못하게 할 수 있습니다.