죽 먹고, 어째서 다시 배가 빨리 고파지는 걸까? 이것이 원인이다

죽(Porridge)은 가장 인기 있는 아침 식사 메뉴 중 하나입니다. 아침에 죽을 먹는 것은 활동을 시작하기 전에 일부 사람들에게 주류가 될 수 있습니다. 그러나 많은 사람들은 죽 먹는 즐거움 이면에 죽 먹으면 다시 배고픔을 더 빨리 느끼게 된다고 생각한다. 그것이 사실입니까 아니면 아직 단단한 쌀을 먹지 않았기 때문에 그것은 단지 제안입니까? 여기 설명이 있습니다.

죽 먹으면 정말 배고프다

죽은 일반적으로 매우 많은 양의 물에 지은 백미로 가공됩니다. 물이 많기 때문에 쌀도 특유의 거친 질감을 잃어서 매우 부드러워집니다. 또한 오랜시간 삶아서 쌀뜨물이 퍼지면서 물과 섞이게 됩니다. 결과는 매우 부드럽고 두꺼운 평범한 죽입니다.

죽은 저칼로리 아침 식사 메뉴 중 하나입니다. 그럼에도 불구하고, 죽은 당신을 더 빨리 배고프게 만듭니다. 죽에는 비타민, 단백질, 미네랄 등 신체가 정오까지 활동하는 데 필요한 영양소가 많지 않기 때문이다. 닭죽의 가장 큰 함량은 물이기 때문이다. 매우 긴 물을 사용하여 조리하는 과정도 쌀의 구조를 변화시킵니다. 비타민, 미네랄, 단백질, 섬유질이 풍부한 쌀은 포도당과 탄수화물을 주성분으로 하는 녹말로 변합니다.

긴 조리 과정은 죽의 혈당 지수를 높입니다. 혈당 지수는 설탕 수치가 얼마나 빨리 상승하는지 보여주는 숫자입니다. 숫자가 높을수록 혈당이 빠르게 상승합니다. 또한, 높은 혈당 지수는 죽을 몸에서 쉽게 소화되기 때문입니다. 그때 배가 고팠다. 장기간 가공하면 식품의 혈당 지수가 상승할 수 있습니다. 따라서 포만감을 오래 유지하려면 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하십시오.

죽을 먹은 후 빨리 배고프지 않는 방법?

위에서 설명한 바와 같이 아침식사나 죽과 함께 먹으면 영양성분이 불완전하기 때문에 빨리 배고프다. 사실, 위장이 오랫동안 포만감을 유지하려면 예를 들어 점심 시간까지 영양가가 높은 음식을 먹어야 합니다.

포만감을 오래 유지하는 데 필요한 영양소는 비타민, 단백질, 미네랄, 섬유질, 복합 탄수화물입니다. 따라서 죽을 다른 영양소로 보완하면 실제로 죽으로 더 오래 배부르게 먹을 수 있습니다.

그러나 죽과 함께 먹을 이러한 영양소는 어디에서 얻을 수 있습니까? 다음 팁을 확인하십시오.

1. 야채를 넣는다

야채는 신체가 일상적인 기능을 수행하는 데 필요한 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부합니다. 따라서 항상 야채와 함께 죽을 먹어야 합니다. 예를 들어, 시금치, 당근, 부추, 청경채 등.

2. 저지방 고기나 계란 사용

단백질은 음식이 위에서 오래 지속될 수 있도록 매우 유용합니다. 죽에 단백질을 보충하는 방법은 저지방 고기를 추가하는 것입니다. 예를 들어 껍질을 벗기지 않은 닭고기, 라드(지방)가 없는 쇠고기 또는 삶은 계란이 있습니다.

3. 육수 만들기

쇠고기 및 닭고기 국물과 같은 국물에는 단백질과 같은 영양소가 풍부하고 체내에서 콜라겐 생성을 유발할 수 있는 기타 물질이 있습니다. 따라서 육수는 일반 물보다 맛이 좋습니다. 또한 육수죽을 먹으면 포만감이 오래갑니다.

4. 토핑 견과류

얻을 수 있는 단백질, 비타민, 미네랄의 공급원은 견과류입니다. 많은 사람들에게 땅콩과 같은 견과류가 없으면 죽 먹기가 완전하지 않습니다. 그러니 다음에 또 배고프고 싶지 않다면 땅콩 없는 죽은 주문하지 마세요.