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섭취하는 음식과 음료는 다양한 방식으로 건강에 영향을 미칩니다. 그 안에 들어있는 영양소는 건강하거나 아플 수 있습니다. 그러면, 당신이 알지 못하는 음식에 있을 수 있는 박테리아도 당신의 건강에 영향을 미칩니다.

모든 음식과 음료에는 고유한 pH가 있습니다.

모든 음식과 음료에는 고유한 pH 수준이 있습니다. pH 그룹에는 산성, 정상 및 염기성 pH의 3가지가 있습니다. 산성 pH는 7 미만의 pH로 정의되고 알칼리성 pH는 7 이상이면 정의됩니다. 우리 몸에도 자체 pH, 즉 혈관의 pH가 7.35에서 7.45 사이이며 알칼리성 경향이 있는 반면, 위는 몸에 들어오는 음식을 분해하고 소화할 수 있도록 약 3.5인 더 산성입니다. 체내 혈액의 pH가 조금만 변해도 매우 심각한 건강 상태를 초래할 수 있습니다. 세포와 조직은 더 이상 기능을 수행할 수 없도록 죽습니다.

그러나 신체의 pH를 변경하는 것은 매우 어렵습니다. 산성 또는 알칼리성 식품을 섭취한다고 해서 즉시 상태가 빠르게 변하는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 우리가 섭취하는 음식이나 음료는 소변의 pH에 ​​영향을 미칩니다. 예를 들어, 쇠고기와 같이 산성 경향이 있는 음식을 충분한 양으로 섭취하면 몇 시간 후에 소변의 pH가 평소보다 더 산성이 됩니다.

알칼리성 또는 알칼리성 pH를 가진 식품은 무엇입니까?

알칼리성 식단은 야채와 과일을 더 많이 섭취하고 가공 식품을 피하는 식단입니다. 감귤류 또는 신맛과 신맛이 나는 과일을 제외하고 거의 모든 유형의 과일과 채소는 알칼리성입니다. 점점 더 많은 과일과 채소를 섭취하면 신체를 건강하게 유지할 수 있으며 알칼리성 식품을 섭취하고 있는지 여부를 알 수 있는 가장 좋은 지표는 접시에 잎의 녹색 부분이 있는지 여부입니다. 짙은 녹색 잎에는 엽록소가 함유되어 있어 몸에 아주 좋은 알칼리성 식품 중 하나입니다.

그러나 신맛이나 신맛이 나는 과일을 먹는 것을 두려워하지 마십시오. 기억해야 할 것은 음식의 pH가 레몬을 먹을 때처럼 신체의 pH를 직접적으로 변화시키지 않는다는 것입니다. 레몬은 산성이지만 체내에서는 소화 과정을 거쳐 알칼리성으로 변합니다.

알칼리성 식단을 따르고 알칼리성 pH 식품을 많이 섭취하면 어떤 이점이 있습니까?

알칼리성 pH 식품을 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

1. 장내 유익균 증가

몸에는 10조 개의 박테리아가 있으며 대부분은 장에서 발견됩니다. 장에서 자라는 박테리아는 각각의 식단과 생활 방식에 따라 다릅니다. 좋은 식단을 적용하고 건강에 해로운 생활 방식을 피할수록 좋은 박테리아의 수가 나쁜 박테리아보다 많습니다. 장내 유익균은 소화를 돕고, 소화를 통해 기분과 기분을 조절하고, 신체에 필요한 다양한 영양소를 생산하는 기능을 합니다. 알칼리성 식품을 섭취하면 장내 유익균의 수도 증가할 수 있습니다.

2. 암 위험 감소

여러 연구에 따르면 알칼리성 식품을 섭취하면 암을 예방할 수 있습니다. 이는 몸이 산성이 되면(산성 음식을 너무 많이 섭취하고 자주 섭취하기 때문에) 체내 산소가 감소하여 세포 대사가 중단되기 때문입니다. 이 신체 기능의 방해는 암세포의 성장으로 이어질 것입니다. 따라서 신체의 pH를 알칼리성으로 유지하려면 알칼리성 식품을 섭취해야 합니다.

3. 체중 감량 및 유지

야채와 과일은 우리 몸의 pH를 알칼리성으로 만들 수 있습니다. 가공식품, 설탕, 실제로 체내 산성 조건을 만드는 고탄수화물 함유 식품을 줄여 pH 값을 유지합니다. 뿐만 아니라 pH를 알칼리성으로 유지하면 체중을 줄이고 정상 상태로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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