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단 음식과 음료는 항상 "믿음"을 유혹합니다. 많은 사람들이 설탕을 과도하게 섭취하는 것이 건강에 좋지 않다는 것을 알고 있음에도 불구하고 설탕을 피하기 어렵다고 생각하거나 심지어 설탕을 줄이는 데 어려움을 겪더라도 놀라지 마십시오.

정말 설탕을 줄여야 할까요?

세계보건기구(WHO)에 따르면 성인의 하루 설탕 섭취 제한량은 50g 또는 1인당 설탕 12티스푼에 해당합니다.

권장 사항에는 우유, 과일 또는 야채에서 자연적으로 발견되는 설탕은 포함되지 않습니다. 과도한 설탕 섭취는 당뇨병이나 비만 발병 위험을 높이는 것과 같이 건강에 영향을 줄 수 있습니다.

설탕은 피해야 하는 것이 아니라 제한해야 합니다. 설탕이 없으면 중추 신경계가 최적으로 작동할 수 없기 때문입니다. 결과적으로 집중하기 어렵고 피로감을 느끼게 됩니다.

좋은 무설탕 다이어트 또는 다이어트는 "추가 설탕"을 최소한으로 제한하는 것입니다. 그러나 빵, 야채, 과일, 유제품 및 견과류에서 발견되는 것과 같은 천연 당을 여전히 얻습니다.

미국 식품의약국(FDA)은 첨가당을 과도하게 섭취하면 신체에 중요한 섬유질, 비타민, 미네랄을 소화하기 어렵게 만들 수 있다고 밝혔습니다.

매일 섭취하는 설탕을 줄이는 요령

설탕을 줄이고 싶거나 설탕 없는 생활을 하고 싶다면 여기에 적용할 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다.

1. 식품 라벨에 주의

FDA는 식품 라벨에 첨가된 설탕에 대한 정보가 특정 식품에 첨가된 설탕의 양에 대한 소비자 인식을 높이는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다.

대신 일일 설탕 섭취 한도를 이미 알고 있다면 구매하는 식품의 설탕 함량, 특히 첨가 설탕 함량에주의를 기울여야합니다.

이러한 식품의 라벨을 읽을 때 설탕이라는 단어는 종종 사탕수수 설탕, 설탕 시럽, 과립 설탕, 꿀, 포도당, 과당, 자당 또는 다음과 같은 다른 용어와 함께 쓰여지기 때문에 더 주의해야 합니다. "-ose"로 끝납니다.

2. 감미료가 첨가되지 않은 음식이나 음료 구매

무설탕 생활을 시작하는 간단한 방법은 두유, 오트밀과 같이 감미료가 첨가되지 않은 음식이나 음료를 사는 것입니다.

3. 설탕과 단백질, 건강한 지방 및 섬유질을 결합하십시오.

과도한 설탕 섭취는 신체의 혈당을 증가시킬 수 있으며 이는 빠르게 감소합니다. 물론 이 혈당 수치도 즉시 감소하여 곧 배가 고프게 됩니다.

이를 피하려면 식단에서 설탕과 단백질, 건강한 지방 및 섬유를 결합해야 합니다. 이 조합은 혈당이 체내로 방출되는 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지할 수 있습니다.

4. 풍미를 더하다

설탕을 피하기 어렵게 만드는 것은 설탕이 만들어내는 달콤한 맛입니다. 따라서 설탕을 줄이는 한 가지 방법은 섭취하는 음식이나 음료에 풍미를 더하는 것입니다.

코코아 가루, 바닐라 또는 육두구, 생강, 계피와 같은 향신료를 사용할 수 있습니다.

연구 약용 식품 저널 향신료는 식욕을 조절하는 데 도움이 되는 혈당을 자연적으로 조절하는 것으로 나타났습니다.

5. 좋아하는 케이크와 아이스크림을 놓고 갈 필요가 없습니다.

설탕을 줄이면 좋아하는 단 음식과 음료를 더 이상 먹을 수 없다고 누가 말했습니까?

도넛, 아이스크림, 브라우니, 과자, 초콜릿 등 좋아하는 음식을 즐기고 싶다면 나쁠 건 없다. 제한을 하고 너무 자주 또는 너무 많이 섭취하지 않아야 한다는 것입니다.

유혹을 견디기가 점점 더 어려워지는 것이 두렵다면, 특정 날을 특별한 날 별명으로 만들어 다른 날에는 즐길 수 없는 특정 음식이나 음료를 즐길 수 있습니다. 예를 들어 주말에 한 번.

6. 설탕 줄이기 습관 만들기

어렵지만 건강을 유지하려면 해야 합니다. 갑자기가 아니라 천천히 설탕을 줄이십시오. 꾸준히 하다보면 조금씩 당도가 낮은 생활에 익숙해질 수 있다.