다이어트에 좋은 섬유질의 종류 알아보기 |

섬유질이 풍부한 음식의 장점과 장점을 자주 듣게 될 것입니다. 현재 다이어트 프로그램을 받고 있는 경우, 고섬유질 식품이 식단에 포함되어야 합니다. 그러나 다이어트에 좋은 섬유는 무엇입니까?

섬유의 종류와 각각의 기능

섬유는 다양한 유형으로 구성되어 있음을 알아야 합니다. 그러나 섬유질은 실제로 탄수화물 그룹에 속합니다. 복합 탄수화물에 대해 들어본 적이 있다면 섬유질도 그 중 하나입니다.

체내 식이섬유의 기능은 소화기관의 활동을 원활하게 하고 체내 지방과 콜레스테롤을 결합시켜 혈당을 조절하며 체중을 안정적으로 유지하거나 감소시키기까지 합니다.

섬유질 식품을 섭취하면 이 모든 것을 얻을 수 있습니다. 섬유질에는 여러 유형이 있다는 것도 알아야 합니다. 섬유질의 유형은 신체에서 소화되는 방식에 영향을 미칩니다. 각 섬유에는 고유한 기능이 있습니다.

이름에서 알 수 있듯이 이러한 유형의 가용성 섬유는 물에 용해됩니다. 수용성 식이섬유가 함유된 음식을 소화시키면 식이섬유가 물을 흡수하여 젤로 변합니다.

가용성 섬유소는 콜레스테롤과 결합하고 혈당 상승을 방지하며 체중 조절을 유지하기 때문에 심장 건강을 유지하는 특별한 이점이 있습니다. 식품의 예로는 사과, 오렌지, 견과류 및 당근이 있습니다.

수용성 섬유질과 달리 체내에서 이러한 유형의 섬유질은 물과 섞이지 않고 소화 시스템을 직접 통과합니다. 따라서 대부분의 불용성 섬유는 장내 대변의 이동을 도울 수 있습니다.

불용성 섬유소를 함유한 다양한 식품 공급원에는 통곡물, 쌀겨, 녹두, 감자 및 콜리플라워와 같은 야채가 있습니다.

정상적이고 건강한 상태에서는 두 가지 유형의 섬유가 모두 필요합니다. 왜냐하면 각 섬유는 신체에서 고유한 기능을 가지고 있기 때문입니다. 따라서 두 가지 요구 사항을 모두 충족할 수 있도록 다양한 섬유질 섭취를 해야 합니다.

다이어트 중이신 분들을 포함하여 두 가지 유형의 섬유 모두 여전히 좋고 섭취하기에 적합합니다.

수용성 섬유소는 위 배출을 늦춤으로써 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 즉, 빨리 배고프지 않습니다. 이 섬유는 또한 식사 후에도 안정적인 에너지 수준을 유지합니다.

불용성 섬유는 건강한 위장 충전제가 될 수 있지만 추가 칼로리를 추가하지 않고도 포만감을 유지할 수 있습니다. 이 섬유를 섭취하는 사람들은 또한 더 규칙적인 배변 습관을 갖는 경향이 있습니다.

그러나 설사, 변비(배변 곤란), 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 특정 소화 장애를 경험하는 경우 섬유질의 성질을 현재 겪고 있는 의학적 증상에 맞게 조정해야 합니다.

예를 들어 설사 증상의 경우 수용성 섬유질이 함유된 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 이 섬유의 성질이 물을 끌어당겨 설사를 완화시키는 데 도움이 되기 때문입니다.

한편, 배변이 어렵다면 불용성 섬유소가 함유된 식품을 섭취해야 합니다. 이러한 유형의 수불용성 섬유는 음식물 찌꺼기가 장내로 이동하기 쉽게 합니다.

섬유질 식품을 선택할 때는 더욱 주의해야 합니다. 그래놀라나 시리얼과 같은 일부 고섬유질 식품에도 설탕이 많이 함유되어 있기 때문입니다.

더 나은 선택을 위해 다이어트 시 보다 자연스럽고 덜 가공된 섬유질 식품을 섭취하십시오. 또한 색상이 다른 채소의 섭취를 다양하게 하십시오.