건강을 위한 들깨잎의 효능: 용도, 부작용, 상호작용 |

들깨 잎은 종종 고명 (장식) 스시, 또는 김치와 같은 한국 음식으로 가공. 그러나 들깨 잎은 장식용으로 아름답기만 한 것이 아니라 올바른 방법으로 섭취하면 건강에 도움이 됩니다. 아무것?

들깻잎의 영양성분

들깨는 약초의 성분으로 자주 사용되는 잎입니다. 또한 들깨잎을 섞어서 요리의 맛을 돋우기에도 좋다. 이 식물은 또한 중국에서 바질 식물로 알려져 있습니다.

들깨 잎에는 건강한 영양소가 들어 있습니다. 들깨 잎 100g에는 37칼로리, 지방 1g, 탄수화물 7g, 섬유질 7g, 비타민 C, 칼슘 미네랄이 있습니다.

들깨 잎에는 로즈마린산이라는 활성 화합물이 들어 있습니다. 박사에 따르면 이 책의 저자 스티븐 브래트먼은 콜린스 대체 건강 가이드 로즈마린산은 알레르기 증상을 감소시킬 수 있는 항염증제입니다.

들깨 잎은 만성 알레르기, 계절성 알레르기, 음식(생선 및 땅콩)에 대한 알레르기 반응, 벌침 알레르기와 같은 여러 알레르기 상태를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2011년 실험 생물학 및 의학(Experimental Biology and Medicine) 저널의 연구에 따르면 들깨 잎 추출물의 이점은 콧물, 충혈 및 눈물과 같은 알레르기 증상을 줄이는 잠재력이 있습니다. 그러나 이 연구의 테스트는 여전히 마우스로 제한됩니다.

국제 나노 의학 저널(International Journal of Nanomedicine)에 발표된 2012년 연구에 따르면, 들깨 잎에 들어 있는 페릴릴 알코올이라는 물질은 암 치료에 유익합니다.

페릴릴 알코올은 피부암의 종양 발달을 억제하는 것으로 생각됩니다. 또한, 이 물질은 암에 걸린 실험 동물의 생존 가능성을 최대 80%까지 높일 수 있습니다.

메릴랜드 대학 의료 센터의 연구원들은 들깨 잎을 오메가-3산이 풍부한 식품 공급원으로 분류하여 실험 동물에 대한 연구를 수행했습니다. 오메가-3는 류마티스 관절염, 루푸스, 천식과 같은 자가면역 질환의 증상을 관리하는 이점과 오랫동안 관련되어 왔습니다.

천식에서 들깨 기름 보충제와 함께 치료하면 더 나은 결과를 보입니다.

들기름은 또한 백혈구가 폐로 이동하는 것을 억제하고 아나필락시스(심각한 알레르기 반응)를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 사람의 자가면역질환과 천식에 들깨잎이 어떤 이점이 있는지에 대한 연구는 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

한방에서는 들깨 잎을 사용하여 우울증의 위험을 초래할 수 있는 스트레스 증상을 완화합니다. 이것은 불안한 쥐에게 들깨 잎 추출물의 이점을 테스트한 2018년 Journal Molecules의 연구에 의해 강화되었습니다.

결과는 들깨 잎에 있는 페놀 화합물이 쥐에게 항우울 효과를 일으킬 수 있음을 발견했습니다. 이 화합물은 또한 쥐의 뇌에서 스트레스에 의해 생성되는 감정 처리 장애를 억제할 수 있습니다.

들깨 잎을 사용하여 위와 같은 다양한 건강상의 이점을 얻기 전에 먼저 의사와 상담하는 것을 잊지 마십시오.