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밀싹 식물에 대해 들어본 적이 있습니까? Wheatgrass는 Wheat Grass라고도 하는 식물입니다. 모양은 일반적으로 풀과 비슷하지만 잎이 일반 풀보다 두껍고 큽니다. 잘 알려져 있지는 않지만, 이 식물은 건강 약으로 꽤 자주 사용됩니다. 밀싹의 건강상의 이점은 무엇입니까? 아래에서 이점을 살펴보겠습니다.

건강을 위한 밀싹의 이점

1. 높은 영양소와 항산화제

Wheatgrass는 비타민과 미네랄의 여러 공급원을 포함하는 식물입니다. 비타민과 미네랄 중 일부는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 철, 마그네슘, 칼슘 및 아미노산입니다.

17가지 유형의 아미노산 중 8가지가 밀순 식물에서 발견됩니다. 밀싹의 이점은 70%의 엽록소 함량에서도 얻을 수 있습니다. 엽록소는 암을 예방하고 혈액 내 독소를 제거하는 데 도움을 주는 등 많은 건강상의 이점과 관련된 녹색 식물 색소입니다.

이 식물에 존재하는 항산화제는 또한 자유 라디칼과 싸워 세포 손상을 예방하는 데 유용합니다. 여러 연구에 따르면 항산화제가 심장병, 암, 관절통 및 노인에게서 일반적으로 발생하는 신경계 질환과 같은 특정 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

2. 콜레스테롤 저하에 도움

인도의 Sharma University of Health Sciences에서 수행된 연구에 따르면 밀 잔디는 건강한 심장과 혈관을 유지하는 데 도움이 되는 식물입니다. 밀싹은 또한 신체 조직의 염증으로 인해 콜레스테롤과 높은 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 믿어집니다.

이 연구는 이전에 콜레스테롤 수치가 과도했던 토끼에게 주어진 밀싹의 이점을 조사했습니다. 그 결과 10주 동안 밀 풀을 먹인 토끼는 정상으로 돌아올 때까지 콜레스테롤 수치가 감소했습니다.

3. 혈당 수치의 균형

고혈당은 두통, 갈증, 잦은 배뇨 및 피로와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 혈당 수치가 계속 높아지면 신경 손상, 피부 감염 및 시력 문제가 발생할 수 있습니다.

여러 동물 연구에 따르면 밀싹은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 불행히도 인간에 대한 밀싹의 이점에 대한 연구는 제한적입니다. 섭취를 원하시는 경우에는 먼저 의사와 상담하시는 것이 좋습니다.

4. 체중 감량에 도움

많은 사람들이 체중 감량을 위한 쉬운 방법으로 밀순 식물을 추가하기 시작했습니다. 실제로 이 효과는 이 식물의 틸라코이드 함량에서 얻습니다. 체중 감량을 촉진하는 빠르고 쉬운 방법으로 그들의 식단.

틸라코이드는 엽록소가 있는 녹색 식물에서 발견되는 화합물입니다. 쥐를 대상으로 한 여러 연구에 따르면 틸라코이드 보충제는 위 배출을 늦추고 배고픔을 유발하는 호르몬의 형성을 방지하여 포만감을 증가시킬 수 있습니다.

결과적으로 과체중인 쥐는 천천히 체중을 감량할 수 있습니다. 그러나 틸라코이드는 시금치, 상추 및 기타 잎이 많은 채소와 같은 다른 많은 식품에서도 발견될 수 있음을 명심하십시오.

그러나 다음 사항에 주의하는 것을 잊지 마십시오.

밀순은 일반적으로 안전하고 구하기 쉬운 것으로 간주됩니다. 어떤 사람들은 집에서 이 밀초 식물을 키울 수도 있습니다. 그러나 이 식물은 알레르기가 있거나 글루텐에 민감한 사람들을 위해 임의로 섭취해서는 안됩니다.

밀싹 중독이 있는 일부 사람들은 주스나 보충제 형태로 밀싹을 섭취한 후 메스꺼움, 두통 또는 설사와 같은 증상을 보고합니다. 이러한 부작용이나 다른 부작용이 나타나면 다시 복용을 중단해야 합니다.

식물로 만든 음식과 음료를 먹기 전에 항상 의사와 상의하십시오.