아기(0-2세)의 영양 요구 충족을 위한 지침

유아기는 아이의 성장이 매우 빠르게 발달하는 중요한 시기라고 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 부주의하지 않아야 하는 음식을 주는 규칙을 포함하여 어린이의 영양을 제대로 고려하고 충족해야 합니다. 그렇다면 매일 아기의 영양 요구를 충족시키는 올바른 방법은 무엇일까요?

0-6개월 영유아의 영양 필요량

모유(ASI)는 생후 6개월 아기의 영양을 충족시키는 주요 식품 또는 완전모유수유라고 합니다.

그러나 놀랍게도 아기의 일일 영양 요구량은 모유만으로 충분하게 충족될 수 있습니다. 따라서 가능한 한 아기가 6개월 동안 다른 음식과 음료를 주지 않고 완전한 모유 수유를 하도록 하십시오.

엄마가 알아야 할 두 가지 유형의 모유 질감이 있습니다. 후유 그리고 전유 우유의 지방 함량을 나타냅니다.

후유 일반적으로 수유가 끝날 때 나오는 두꺼운 질감의 모유. 더 많은 양 후유 젖을 짜면 모유에 더 많은 지방이 들어갑니다.

일시적인 전유 수유를 시작할 때 나오는 우유입니다. 전유 모유의 는 낮은 지방 함량을 나타냅니다.

모유는 실제로 6개월 미만의 아기에게 최고의 식품으로 '설계'되었습니다.

모유 수유만으로는 6세 이전 유아의 영양 요구가 실제로 제대로 충족되지 않습니다.

0~6개월 영유아의 일일 영양 적정량(RDA)

아기의 일일 다량 영양소 필요량:

  • 에너지: 550kcal
  • 단백질: 12g(gr)
  • 지방: 34g
  • 탄수화물: 58g

아기의 일일 미량 영양소 필요량:

비타민

  • 비타민 A: 375마이크로그램(mcg)
  • 비타민 D: 5mcg
  • 비타민 E: 4밀리그램(mg)
  • 비타민 K: 5mcg

광물

  • 칼슘: 200mg
  • 인: 100mg
  • 마그네슘: 30mg
  • 나트륨: 120mg
  • 칼륨: 500mg

0-6개월 아기를 위한 음식 가이드

0-6개월 영아의 영양을 충족시키기 위해 제공되는 최고의 음식과 음료는 모유입니다.

엄마와 아기에게도 얻을 수 있는 모유 수유의 다른 다양한 이점이 있습니다. 첫째, 모유는 일반적으로 다른 음식과 음료보다 아기의 몸에 더 쉽게 흡수되고 소화됩니다.

둘째, 모유는 다양한 질병의 위험을 예방하고 이러한 질병으로 인한 사망률을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

사실, 최적의 모유 수유는 아기가 아플 때 회복 과정을 가속화할 수 있습니다. 다시 한 번 희소식입니다. 모유 수유의 이점은 심리적 상호 작용을 통해 엄마와 아기의 정서적 관계를 강화할 수 있습니다.

또한 처음 나오는 초유나 투명한 노란색 모유는 무수히 많은 영양소를 함유하고 있습니다.

유아의 영양 요구를 충족시키기 위한 초유의 함량에는 비타민 A, 항체 및 백혈구가 포함됩니다. 또한 모유는 유백색의 실제 우유 액체로 전환됩니다.

다음은 아기를 위한 모유의 필수 성분입니다.

1. 탄수화물

모유의 탄수화물은 유당입니다. 유당은 총 에너지의 약 42%를 제공할 수 있는 모유의 탄수화물 유형입니다.

2. 단백질

모유에는 두 가지 유형의 단백질이 있습니다. 모유에 존재하는 두 가지 단백질은 다음과 같습니다. 유청 최대 60%, 카제인 최대 40%.

3. 지방

모유에는 필수지방산인 리놀레산과 알파리놀렌산이 포함되어 있습니다. 둘 다 AA 화합물(아라키돈산) 및 DHA(도코사헥사엔산).

지방 섭취는 유아에게 필요한 일일 에너지 영양 요구량의 약 40-50%를 차지합니다.

4. 비타민

모유에 함유된 비타민은 아기의 일일 영양 요구량을 모두 충족할 수 있습니다. 모유의 비타민 함량에는 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민과 B, C와 같은 수용성 비타민이 포함됩니다.

5. 미네랄

모유에는 아기를 위한 다양한 미네랄 영양소도 풍부합니다. 모유에 포함된 다양한 미네랄에는 철, 아연, 칼슘, 구리, 망간, 불소, 크롬, 셀레늄 등이 있습니다.

아기에게 모유를 주는 방법

일반적으로 아기는 신생아의 경우 2-3시간마다 엄마의 가슴에 직접 수유하여 모유를 먹습니다.

투여 빈도는 아기가 커짐에 따라 바뀝니다. 그러나 불행하게도 모든 아기와 엄마가 항상 이것을 할 수 있는 것은 아닙니다.

어떤 경우에는 모유 수유 방법이 직접 유방을 통하지 않을 수 있으므로 젖을 제대로 짜내고 보관해야 합니다.

이 방법은 일반적으로 일하는 수유모가 수행합니다. 모유 공급을 제거해야 하지만 아기가 모유 수유를 원하지 않는 모유 수유모도 전기 또는 수동 유축기로 유축할 수 있습니다.

그 결과, 모유 수유 중인 엄마는 아기가 배고플 때 아기에게 주기 위해 모유를 짜낼 것입니다. 유축한 모유를 부주의하게 보관해서는 안 된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

유축한 모유를 보관하는 방법

다음은 유축한 모유를 보관하는 방법에 대한 안내입니다.

  1. 유축한 모유를 멸균된 용기(특수병 또는 모유주머니)에 넣은 후 유축한 날짜와 시간을 표시합니다.
  2. 유축한 모유는 다음 위치에 저장됩니다. 냉동고 또는 냉장고, 그러나 냉장고 문에 두지 마십시오.
  3. 모유 보관 규칙은 다음과 같습니다.
    • 갓 짜낸 모유는 내부에서 생존할 수 있습니다. 냉동고 섭씨 -17도 이하의 온도에서 6개월 이상.
    • 갓 짜낸 모유는 내부에서 생존할 수 있습니다. 냉동고 그리고 냉장고 온도는 다른 시간에 평균 -10℃입니다. 신선한 모유는 안에 있을 때 3-4개월 동안 지속됩니다. 냉동고 그리고 양문형 냉장고로 2주동안 냉동고 그리고 싱글 도어 냉장고.
    • 갓 짜낸 모유는 평균 섭씨 5~10도의 냉장고나 냉장고에서 5~8일 동안 보관할 수 있습니다.
    • 갓 짜낸 모유는 실온에서 생존할 수 있습니다( 냉동고 또는 냉장고) 섭씨 27~28도에서 10시간.
    • 에서 나오는 냉동 모유 냉동고 다시 얼 수 없습니다. 한편 냉동 모유를 냉장고에서 꺼내면 24시간, 상온에서 1시간 동안 재냉동이 가능하다.
  4. 온도 확인 냉동고 그리고 냉장고는 하루 3번.
  5. 예를 들어 집에서 사무실로 또는 그 반대로 장거리로 유축하는 경우 보관된 모유가 여행 중에 차가운 상태로 남아 있는지 확인하십시오.

짜낸 모유 해동 및 따뜻하게 하는 방법

짜낸 모유를 해동하고 따뜻하게 하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 먼저 저장된 가장 이른 것부터 짜낸 모유를 선택하십시오.
  2. 짠 모유를 실온에서 해동하지 마십시오.
  3. 냉동된 유축 모유를 냉장고(24시간)에 옮기거나 따뜻한 물이 담긴 그릇에 넣거나 유축한 모유 용기를 흐르는 찬물에 적신 후 따뜻한 물로 적실 수 있습니다.
  4. 냉동 모유를 전자레인지나 매우 뜨거운 물에 해동하면 영양 성분이 손상될 수 있으므로 피하십시오.
  5. 데운 해동한 모유를 흔들어서 지방이 수유 그리고 전유 잘 섞인다.
  6. 해동한 유축 모유를 재냉동하지 마십시오.

Stanford Children's Health에서 시작하여 이전에 해동한 모유를 재냉동하지 않아야 합니다.

7~11개월 영유아의 영양 필요량

6개월 이상 또는 최대 2세까지의 유아가 된 후에도 매일 균형 잡힌 영양 요구를 충족시키기 위해 모유를 줄 수 있습니다.

그러나 모유 수유도 고형식을 동반해야 합니다. 그 이유는 생후 6개월이 되면 모유가 더 이상 유아의 균형 잡힌 영양 요구를 완전히 충족할 수 없기 때문입니다.

따라서 아기를 위한 탄수화물, 지방, 단백질, 섬유질, 미네랄 및 비타민의 영양 요구를 충족시키기 위해서는 다른 식품 및 음료의 도움이 필요합니다.

일부 상황에서는 모유 수유가 불가능한 경우 아기에게 균형 잡힌 영양을 공급하기 위해 분유를 제공하여 모유 수유를 대체할 수 있습니다.

생후 7~11개월 영아의 일일 영양적정률(RDA)

아기의 일일 다량 영양소 필요량:

  • 에너지: 725kcal
  • 단백질: 18g
  • 지방 36g
  • 탄수화물 82g
  • 섬유: 10g
  • 물: 800밀리리터(ml)

아기의 일일 미량 영양소 필요량:

비타민

  • 비타민 A: 400마이크로그램(mcg)
  • 비타민 D: 5mcg
  • 비타민 E: 5밀리그램(mg)
  • 비타민 K: 10mcg

광물

  • 칼슘: 250mg
  • 인: 250mg
  • 마그네슘: 55mg
  • 나트륨: 200mg
  • 칼륨: 700mg
  • 철: 7mg

생후 7-11개월을 위한 일일 식사 가이드

나이가 들수록 아기에게 필요한 다양한 영양소는 확실히 증가합니다. 이는 모유가 총 에너지 요구량의 약 65-80%만 충족할 수 있고 미량 영양소가 매우 적기 때문입니다.

그렇기 때문에 모유 수유만으로는 아기의 일일 영양 요구량을 모두 충족할 수 없습니다.

이러한 영양 요구를 충족시키기 위해 영아는 생후 6개월부터 보완 식품(MPASI)을 도입해야 합니다.

영유아의 영양적 요구를 충족시키기 위해 보완 식품을 도입하고 제공하는 과정도 단계적으로 수행되어야 합니다.

처음에는 예를 들어 죽 형태로 먼저 으깬 또는 부드러운 형태로 이유식을 줄 수 있습니다.

여기에서 아기는 방금 시도한 음식의 맛과 질감을 인식하는 법을 배웁니다. 그러다가 익숙해지면 팀밥과 같이 다소 촘촘한 형태로 음식을 주도록 노력할 수 있다.

그러나 아기가 물고 씹기 쉽도록 질감이 부드러워야 합니다.

아기의 일일 영양을 충족시키기 위해 MPASI를 투여하는 시간 동안, 1일 3회 아기를 위한 보충 수유의 일일 스케쥴에 조정될 수 있습니다.

사실, 유아의 영양적 필요를 충족시키기 위한 보완 식품의 제공은 얼마나 많은 부분을 제공하느냐에 따라 더 많이 좌우될 수 있습니다.

또한 보완 식품의 구성이 다양한 유형의 건강 식품으로 구성되어 있는지 확인하여 아기의 일상적인 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다.

목표는 아기에게 특정 영양소가 부족하지 않고 신체의 성장과 발달이 더 최적화되는 것입니다.

엠파시 구성

인도네시아 보건부의 균형 영양 지침에 따라 보완 식품의 식품 성분 구성은 다음을 포함하여 두 그룹으로 나뉩니다.

  • 주식, 동물성 반찬, 야채 반찬, 야채, 과일로 구성된 완전 보완 식품.
  • 주식, 동식물 반찬, 야채 또는 과일로 구성된 단순 MPASI.

유아의 영양 요구를 충족시키는 좋은 보완 식품의 기준은 다음과 같습니다.

  • 철, 아연, 칼슘, 비타민 A, 비타민 C 및 엽산과 같은 에너지, 단백질 및 미량 영양소의 밀도가 높습니다.
  • 날카로운 향신료를 포함하지 않으며 설탕, 소금, 향료, 착색료 및 방부제를 사용하여 맛을냅니다.
  • 먹기도 편하고 아이들도 좋아합니다.

좋은 MPASI를 위한 요건

WHO에 따르면 좋은 보완 식품에 대한 몇 가지 요구 사항은 다음과 같습니다.

  • 적절한 시기에, 즉 모유 수유만으로는 아기의 영양 요구를 충족시킬 수 없을 때 주어집니다.
  • 안전한, 즉 MP-ASI는 깨끗한 손이나 식기로 어린이에게 보관하고 제공해야 합니다.
  • 풍부한 영양소, 즉 MP-ASI는 아기의 거대 영양소와 미량 영양소의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
  • 질감은 어린이의 나이와 먹는 능력에 맞게 조정됩니다.

4사분면 이론

좋은 보완 식품의 요구 사항 중 하나는 영양소가 풍부하다는 것입니다. 따라서 아기에게 주는 MP-ASI에 다음 4가지 항목이 포함되어 있는지 확인해야 합니다.

  • 탄수화물(예: 쌀, 감자, 국수, 빵, 당면)
  • 단백질, 특히 동물성 공급원. 고기, 닭고기, 생선, 계란이 그 예입니다.
  • 아기를 위한 야채 또는 과일
  • 기름, 코코넛 밀크, 마가린 등에서 나오는 지방

생후 7~12개월에는 필수지방산을 공급하고 지용성 비타민의 흡수를 돕기 위해 지방을 공급하는 것이 아기의 영양 섭취로 중요합니다.

반면에 지방은 아기의 감각 기능을 강화하면서 음식의 에너지 함량을 높이는 역할도 합니다.

예를 들어 기름으로 볶는 이유식 메뉴를 만드는 것과 같이 아기의 음식에 식물성 기름을 사용하여 아기에게 지방 영양을 줄 수 있습니다.

철분 공급도 예외는 아니며, 이는 아기의 영양 섭취와 성장 및 발달에 똑같이 중요합니다. 그 이유는 철이 구조와 기능을 포함하여 뇌 형성 과정을 지원할 수 있기 때문입니다.

영유아의 철분 영양 섭취가 충분하지 않으면 뇌의 구조와 기능에 장애를 일으킬 수 있습니다.

어떤 종류의 음식이 아기의 균형 잡힌 영양에 기여합니까?

다음 질문은 아기의 첫 번째 고형식에 대해 단일 메뉴 또는 혼합 메뉴를 제공해야 합니까?

예를 들어, 단일 MPASI 메뉴는 한 종류의 음식으로만 구성된 메뉴입니다. 예를 들어 죽만 여러 번 연속으로 제공됩니다.

한편, 혼합 메뉴는 매일의 영양 요구를 충족시키기 위해 유아용 보완 식품에 다양한 식품 재료 소스를 결합합니다.

아기의 매일의 영양을 충족시키기 위해 아기의 보완 식품 메뉴로 다양한 음식 소스를 제공하는 것이 좋습니다.

한 가지 유형의 음식은 일반적으로 아기의 일일 영양 요구량을 충족하기에 충분하지 않기 때문입니다. 다양한 음식을 먹음으로써 아기의 영양 요구를 보다 쉽고 빠르게 충족시킬 수 있습니다.

인도네시아 보건부가 균형영양 가이드라인을 통해 권장하는 바와 같이 영유아 보조식품은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄의 필요량을 충족해야 합니다.

반면에 이 나이에 먹는 아기의 발달은 일반적으로 모든 종류의 음식 질감에 적응할 수 있지만 원활하게 씹을 수 없습니다.

또한, 주요 식사 사이에 아기에게 간식이나 간식을 주는 것을 잊지 마십시오.

이 나이의 식습관과 음식 선택은 아이가 자랄 때까지 아이의 식욕에 영향을 미친다는 사실을 잘 이해해야 합니다.

따라서 아기가 잘 먹기 힘들고 음식을 까다롭게 먹는 습관이 지속되지 않도록 어릴 때부터 다양한 음식을 주어야 합니다.

이것은 영양 부족이든 과잉 영양이든 아기가 영양 문제를 겪을 가능성을 방지하는 것을 목표로 합니다.

따라서 이제 0-11개월 아기의 일일 영양 요구량을 충족하는 방법을 더 이상 혼동할 필요가 없습니다.

또한 반드시 사실이 아닌 이유식 신화를 너무 많이 믿지 않는 것이 좋습니다.

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