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운동 후의 영양 섭취는 신체 활동 중에 사용된 에너지와 배출되는 체액을 회복해야 하기 때문에 매우 중요합니다. 이러한 영양소를 섭취하는 한 가지 방법은 운동 후 우유를 마시는 것입니다.

회복에 도움이 되는 우유의 함량

그 이유는 우유는 운동 후 회복 음료로 적합하도록 하는 특성이 있기 때문입니다. 일부 연구에 따르면 우유는 상업용 스포츠 음료보다 특정 이점이 있습니다.

운동 후 우유를 마시면 몸에 많은 이점이 있습니다. 이 모든 혜택은 아래 내용에서 비롯됩니다.

1. 카제인

우유의 약 80%가 카제인입니다. 카제인은 일반적으로 단백질 분말의 원료인 우유 단백질의 고체 부분입니다. 카제인은 포만감을 더 오래 제공하고 운동 후 근육을 복구할 수 있습니다.

2. 유청

카제인과 달리 유청은 우유 단백질의 액체 부분입니다. 우유의 20%를 차지하는 단백질은 근육의 단백질 형성을 촉진하여 운동 후 근육이 더 빨리 회복될 수 있도록 합니다.

3. BCAA

BCAA( 분지쇄 아미노산 ) 신체가 스스로 형성할 수 없기 때문에 음식에서만 얻을 수 있는 아미노산을 포함합니다. 이 아미노산은 운동 중 단백질 분해를 억제하여 근육량을 유지합니다.

4. 탄수화물

마시는 우유는 운동 후에 에너지를 공급할 수 있습니다. 이 에너지는 우유에 포함된 탄수화물의 설탕 유형인 유당에서 나옵니다. 유당은 신체 활동을 한 후 에너지 저장을 보충할 수 있습니다.

5. 지방

우유의 지방 함량은 포만감을 더 오래 제공하고 운동 후 과도한 배고픔을 줄일 수 있습니다. 지방을 소화시키는 과정이 다른 영양소보다 오래 걸리기 때문입니다.

6. 칼슘

우유의 칼슘 함량은 건강한 근육과 뼈를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 유형의 미네랄은 근육 수축을 생성하고 골밀도를 유지하는 신호를 전송하는 데 도움이 됩니다.

7. 물

우유에는 약 87%의 수분이 함유되어 있어 신체의 수분 요구량을 회복하고 근육 회복을 촉진하며 과도한 피로를 예방합니다.

8. 기타 영양소

우유에는 비타민 A, 비타민 B 복합체, 비오틴, 마그네슘, 인 등 신체에 중요한 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

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운동 후 우유를 마시는 것의 이점

우유에 함유된 다양한 영양소 덕분에 우유는 운동 후 다음과 같은 이점을 몸에 제공할 수 있습니다.

1. 근육량 증가

우유의 유청 단백질과 카제인은 근육 형성에 서로 다른 영향을 미칩니다. 그럼에도 불구하고 이전의 여러 연구에서는 두 가지를 동시에 섭취하면 더 나은 근육 형성을 촉진할 수 있음을 발견했습니다.

이 이점은 역기를 들고 우유를 마신 사람들에게서 가장 분명하게 나타났습니다. 사실, 이 습관을 12주 동안 일상적으로 한다면, 총 근육량의 증가는 훨씬 더 클 것입니다.

2. 지방 감소에 도움

체지방량을 줄이려면 연소하는 에너지(칼로리)의 양이 음식에서 얻는 칼로리보다 많아야 합니다. 운동은 칼로리를 태우고 우유는 칼로리 섭취를 제한하는 데 도움이 됩니다.

우유에는 포만감을 더 오래 느끼게 하고 과도한 배고픔을 예방하는 지방이 포함되어 있기 때문입니다. 운동 후 물을 마시면 체내 지방 연소 속도가 빨라져 평소보다 빠르게 지방이 감소한다.

3. 체액 회복

운동 중에 나오는 땀과 함께 체액이 손실됩니다. 몸이 탈수되지 않도록 이 손실된 체액을 회복해야 합니다. 물과 스포츠 음료 외에 섭취할 수 있는 수분 공급원 중 하나는 우유입니다.

우유를 마시는 것은 물이나 스포츠 음료를 좋아하지 않는 사람들을 위한 대안이 될 수 있습니다. 사실, 유익한 영양소와 칼로리를 충분한 양으로 섭취하기 때문에 우유가 더 우수할 수 있습니다.

4. 체내 전해질 회복

몸이 땀으로 체액을 잃음에 따라 전해질도 손실됩니다. 전해질은 체액과 다양한 신체 조직에 존재하는 전하를 띤 무기질입니다. 이 미네랄은 신체의 다양한 필수 기능을 수행합니다.

물을 마시는 것만으로는 전해질을 회복할 수 없습니다. 다행히 우유에는 칼슘, 칼륨, 나트륨 형태의 전해질이 들어 있습니다. 이 세 가지 미네랄은 전해질 불균형으로 인한 건강 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

우유에는 근육과 몸 전체에 유익한 영양소가 들어 있습니다. 다양한 이점 덕분에 우유는 물, 등장성 음료 또는 상업용 스포츠 음료에 대한 대체 회복 음료가 될 수 있습니다.

그러나 유당불내증이 있는 경우 운동 후 우유를 마시지 않는 것이 좋습니다. 소화에 더 안전한 유당이 없는 음료를 선택하십시오.